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多項研究肯定其保健效用

截至目前為止，已經有很多研究報告肯定樟芝的保健效用，但最早提出這方面論文者，應該是行政院國家科學委員會在八十九年度保健食品研究開發計畫，在該專題研究計畫成果報告中，中國醫藥學院營養系沈立言教授即提出「牛樟芝菌絲體發酵萃取液對肝臟生理機能性之影響」的結論，他以20ul/ml FEMA ( 樟芝菌絲發酵濾液 ) 處理大白鼠初代肝細胞，發現對其生存力、抗氧化及解毒代謝能力都有正面效果 ; 而高劑量樟芝菌絲發酵濾液 (60 ul/ml FEMA)似乎反而對生存力有害，但可以增加還原態麩胱甘肽含量及相關酵素活性的效應。

另外的研究以單一劑量的樟芝發酵濃縮液，經口投予罹患高血壓的大鼠之後，連續觀察發現，對清醒自發性與降血壓方面均無明顯影響。若在餵食雄性倉鼠15% 油脂及含量百分之零點二的高膽固醇飲食，同時餵食樟芝發酵液及菌絲體，結果發現其血清及肝臟中的三酸甘油脂、總膽固醇濃度，均有顯著降低的現象，因此認為樟芝菌絲體和發酵液有助於改善高脂飲食所誘發的高脂血症。輔仁大學食品營養研究所蔡敬民教授，則探討菌絲體及發酵液在降血脂方面的效果，結果發現以液態培養的紅色菌絲 ( 意即進入二級代謝產物階段 ) 、濾液，均較白色者有較佳的降血脂功效。

而以固態培養型式 ( 如太空包栽培的菌絲，而非子實體 ) 採收的樟芝，雖與野生者較接近，但其降低血脂功效卻不如預期。另外，中興大學胡淼琳教授亦以動物試驗說明，樟芝子實體及菌絲體確實都有降低酒精傷害引起的肝炎(SGOT 及 SGPT 指數偏高 ) 。

葡萄王公司生物中心研究群在澳大利亞所發表的研究報告指出，樟芝具有抗氧化性，可吸收自由基，並可於體外試驗中抑制多種癌細胞株生長。因為人體的淋巴細胞在感染到細菌時，通常會分泌大量的活性氧來對抗，但過多的活性氧也會在發炎過程中傷及周圍組織，促使淋巴細胞緊緊黏住血管內皮細胞，再移入傷害組織，因此抗氧化治療有助於改善發炎及免疫性疾病，例如敗血症、動脈硬化使等。中國醫藥研究所更進一步證明，樟芝子實體中的樟菇酸〉A.B.C、Anticin和 SA 都具有抑制活性氧的能力，有助於抗發炎。

根據中國醫藥研究所的研究報告，樟芝子實體的水萃物可以抑制 PHA 誘導出現的人類血中單核球增生(IC50<17.5ppm)，及抑制 B 型肝炎病毒表面抗原產生 (IC50<50ppm)，而直接毒殺癌細胞株K562及Jurket的成分，則存在酒精萃取部份 (IC50分別為17..5及44ppm)。

台灣師範大學生物研究簡秋源教授等的牛樟研討會論文報告中，「牛樟菇培養性狀及三萜類成分分析之研究」摘要提到，樟芝甲醇抽取物對金黃色葡萄球菌及鬚瘡小芽癬菌有仰制作用，也有腸道遲緩運動及血小板凝集作用，其中以第三化合物anticin(3)具有抗膽勵作用最受臨囑目。台北醫科大學團隊則發現，在試管中無論子實體或太空包栽培者，只要用酒精萃取，都具有降血壓的潛力 (ACE:inhibitor)，但只有後者在動物試驗中看到降血壓效果。

中國醫藥大學楊新玲教授則發表研究報告，發現液態樟芝培養液可以保護低密度脂蛋白 (LDL)免於氧化。由以上的醫理與藥理分析可知，樟芝相當安全且具有保健功效。

已做過功能性試驗

在功能性試驗方面，葡萄王公司一九九八年即接受經濟部補助，進行樟芝的科專計劃 ' 做樟芝多醣在調節免疫功能方面的影響 ; 體外試驗發現，可強烈刺激巨噬細胞的吞噬能力，同時刺激產生大量抑制腫瘤的壞死因子。

另外亦曾與台大生化研究所合作，做〔樟芝液態萃取物對腫瘤細胞株之毒殺性分析γ發現以甲醇萃取的樟芝液態萃取物，可以毒殺血癌細胞株 ; 熱水萃取物也可於實驗第三天即具有毒殺肝腫瘤細胞株的能力，而且沒有明顯毒性，因而可以抗腫瘤 ; 其中又以紅色樟芝菌絲萃取液的效果最佳。

之後幾位研究者的試驗均發現，樟芝子實體與菌絲萃取液均有強化免疫力、預防腫瘤擴大的功能。

通過安全性評估，孕婦也不必擔心

由經濟部補助成立的「科專計劃研究」中，總共委託了五個單位 ( 醫院或研究單位 ) 進行安全性試驗，成果相當樂觀。這些單位的研究結果如下：弘光科技大學與國立中興大學食品科學系合作，所做的「樟芝菌絲體毒性與致突變性研究」，發現樟芝水萃取物的使用量在每毫升十毫克時，對S.typhimurium的所有菌株均不具毒性 ; 這些樟芝水萃取物的濃度只要在每毫升0.1至10毫克，就不會有致突變性問題。

台北榮民總醫院毒物研究室為了解樟芝的安全性，特別做了「樟芝對Sprague-Daeley大白鼠之連續投藥口服急性毒性」試驗，在連續餵食大白鼠二十八天後，記錄其體重並予解剖觀察組織及器官變化，結果發現體內均無病變 ，SD 大白鼠的體重仍持續增長，血清生化學的變化也與對照組沒有差異。