樟芝又稱牛樟芝或牛樟菇,屬於非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌類,學名為(Antrodia camphorata)是台灣特有一種真菌,僅生長於台灣特有之牛樟樹。
樟芝生長:
樟芝只生長在台灣山區海拔 450-2000公尺間,特有百年以上的牛樟樹樹幹腐朽之心材內壁.
牛樟菇也稱為樟芝,是一種多年生菌類,只生長於台灣特有之牛樟樹,也使樟芝成為台灣獨有的真菌。因為樟芝會把牛樟樹幹蝕空,其實是牛樟樹的害菌。
不少人相信,樟芝具有功用有解毒、抗癌、解酒、消炎等,但均未有科學證據證實。樟芝成分複雜,含有生理活性物質,如多醣體、三帖類化合物、小分子蛋白質、微量元素、核酸等。
樟芝只生長在百年牛樟樹樹幹腐朽之心材內壁,或枯死倒伏之牛樟樹木材潮濕表面,初生時鮮紅色,漸長變為白色、淡紅褐色、淡褐色或淡黃褐色。
牛樟菇止生長在牛樟樹洞裡面,因人工栽培困難,被視為國寶級的珍貴菇類。
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