1兩以上牛樟芝
2010/11/02 12:09


目前牛樟芝的產品大約可分為牛樟芝子實體人工培養的菌絲體

牛樟子實體又分為野生牛樟芝子實體人工栽培子實體及人工栽培非牛樟木子實體。

菌絲體則分為液態菌絲體固態菌絲體及固態培養擬子實體(菌膜)。

現 在有許多人工栽培的子實體出現,為讓子實體長得快,有些人會在段木中加入一些促進生長的化學物質,這樣培養出來的菇體很大,色澤鮮豔,由外觀上來看,若非 行家一般消費者很不容易分辨。由於由牛樟木培育出的子實體單價非常高,有些人將非牛樟木培育出來的子實體拿來充當野生子實體販賣,企圖矇騙一般消費者。雖 然新的技術培育牛樟芝是一條必須要走的路,但以現有技術生產的產品與野生子實體相比品質還是有一段差距,因此價格也應比野生子實體便宜。若能將價格降低, 並誠實告知消費者產品的來源,由消費者依自己的實際需求選擇產品。




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