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葡萄糖胺促進軟骨增生，真的嗎？

【台灣新生報／記者鍾佩芳／台北報導】

不是吃葡萄糖胺就能夠保護膝蓋，消基會昨(12)日表示，一般正常人是不需要吃的，如果是中老年人，他們的關節一直持續退化，當關節有點症狀時服用可以達 到舒緩的效果，若不抑制發炎，可能發炎得更快。但只要吃到症狀改善了，就可以不用吃了，因為這代表關節發炎的反應已經消失。如果是5、60歲的人關節一開 始就不會痛，其實就不用吃葡萄糖胺。至於外界所說可以潤滑軟骨、促進軟骨增生都沒有這種效果的。

葡萄糖胺唯一比止痛藥好的地方在於沒有副作用，雖然是腎臟代謝，但是對腎臟並不會有傷害，所以有時候葡萄糖胺可以吃1～3個月，但是止痛藥就不能吃這麼 久，因此長期吃並不會有副作用。至於人體對葡唐糖胺的吸收究竟有多少，一天的劑量又是多少呢？醫師表示，大約需要1000mg量才夠，再由血液運送至身體 吸收。

葡萄糖胺可以促進軟骨增生？消基會健保委員會委員劉燦宏表示，一般民眾對於葡萄糖胺的迷思就是會以為它可以促進軟骨的增生，但亦有骨科醫師表示：「事實上是絕對沒有這個功能的！服用葡萄糖胺的主要功能是舒緩『退化性關節炎』發炎所導致的疼痛。」

關節在發炎前人體會釋放一些細胞分泌素（inter-leukin）第六型，而葡萄糖胺的作用就在於可以抑制發炎反應的前驅物質，因此葡萄糖胺對於輕微的退化性關節炎有抑制的效果。

葡萄糖胺使用的最好時機是感覺腳（關節）有點酸酸、脹脹、痛痛、有一點點不舒服，且年齡超過5、60歲的患者身上較有效，因為年輕人的復元情況會比較快， 很容易就修復了。也因為葡萄糖胺適用於較輕微的發炎，要是到了發炎很厲害時，其實吃葡萄糖胺已經沒有效了，這時候已無法抑制發炎，就必須使用非類固醇的止 痛藥或一般的消炎藥來治療。有些人會認為先吃就可以預防下次的疼痛，這是不對的，一定要有發炎的情形出現再吃才有效！千萬不要當作補藥來吃，因為這是沒有 用的，沒有發炎就沒有辦法作用。

另，市面上還有加鈉的葡萄糖胺，其實也沒有什麼用，只是為了與市售商品有所區別，而且有高血壓的患者就不能使用；另外也有含鉀的葡萄糖胺，有心臟病的人就 不能服用，所以還是要看個人的需求來作選擇。因為葡萄糖胺大部分是從蝦、蟹殼所萃取出來，因此吃素的可以選擇食用全素的葡萄糖胺。

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