葡萄糖胺大哉問：如果吃了有效，長期使用葡萄糖胺安全嗎？
「葡萄糖胺不是藥品而是食品，國外的研究顯示長期吃對人體是安全的，」邱彥碩說，偶有些人出現腸胃道不適、水腫或頭痛、失眠等副作用，但症狀不嚴重。
即使對糖尿病患者的安全性也獲得證實。發表在2003年《內科醫學》期刊的一項研究顯示，第二型糖尿病患者長期使用葡萄糖胺並不會造成血糖升高。
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